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L'uovo alla kok

ricette, curiositá, segreti di alta e bassa cucina, dall'insalata all'acqua alla pastina in brodo della pensione, da Apicio a Michel Guérard, da Alexandre Dumas a Carlo Emilio Gadda, dal curato di Bregnier a san Nicolao della Flüe
Verfasser/in: Suche nach diesem Verfasser Buzzi, Aldo
Verfasserangabe: Aldo Buzzi ; con quattordici disegni di Saul Steinberg
Jahr: 2015
Mediengruppe: B.Bell.Erw/L.narr.ad
verfügbar

Exemplare

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Zweigstelle: KSP - Bib O. Huber Standorte: Buzz / Italienisch Status: Verfügbar Vorbestellungen: 0 Frist:

Details

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Verlag: Milano, Adelphi Edizoni
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ISBN: 978-8-8459-1700-4
Beschreibung: nouva edizione riveduta e ampliata, 160 pagine
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Sprache: italienisch