Die grosse GU-Nährwert-Kalorien-Tabelle

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Die grosse GU-Nährwert-Kalorien-Tabelle

mit über 20000 Nährwerten ; alle wichtigen Vitamine und Mineralstoffe ; zahlreiche Sondertabellen für eine gesundheitsbewusste Ernährung ; Tabelle mit bioaktiven Pflanzenstoffen ; neu! mit Griffregister]

Verfasserangabe: Von Ibrahim Elmadfa ...

Jahr: 2001

Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad

verfügbar

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Verlag: München, Gräfe & Unzer

Systematik: Me 3.3

ISBN: 3-7742-3231-8

Beschreibung: Überarb. und erw. Neuausg. d. grossen GU-Nährwert-Tabelle, [Neuausg. 2002/03], 128 S.

Schlagwörter: Lebensmittel, Nährwert, Tabelle, Physiologischer Brennwert, Nahrungsmittel, Nutritive value, Joulewert, Kalorienwert

Sprache: deutsch

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